CASTILLO YGAY RED GRAN RESERVA ESPECIAL ’11 RIOJA D.O. HISZPANIA 0,75L
Castillo Ygay Red Gran Reserva Especial. Wino wytrawne. Gran Reserva Especial produkowana tylko w najlepszych latach z pojedynczej winnicy „La Plana” położonej w najwyższym punkcie winnicy Finca Ygay (założonej w 1950 r.) na wysokości 485 metrów n.p.m. Fermentacja zachodzi oddzielnie dla obu szczepów. W zależności od rocznika Tempranillo dojrzewa w 225 – litrowych amerykańskich, a Mazuelo w 225 – litrowych francuskich dębowych beczkach przez okres 26-34 miesięcy. W kolejnym etapie blend tych szczepów dojrzewa w betonowych kadziach przez okres 13-20 miesięcy. Wino o ciemnej barwie, złożone, o wielkiej mocy i wyjątkowej trwałości. W ustach bogate taniny, a w nosie ekspresyjne aromaty czarnej jagody oraz porzeczki, lukrecji, tytoniu (pudełka po cygarach), espresso, grzybów i leśnej ściółki, skóry, minerałów, a także roślinne i orzechowe nuty. Czysty elegancki finisz. Wino w wielkim stylu. Rekomendowana dekantacja ok. 20-30 min. oraz temperatura serwowania 14-16 C. Szczepy: 84% Tempranillo, 16% Mazuelo.
[NAGRODY] vintage 2011: Guía Proensa 98 pkt, Guía ABC 98 pkt, James Suckling 98 pkt, Tim Atkin 97 pkt, Robert Parker 97 pkt, Decanter 97 pkt, Falstaff 98 pkt, Wine Spectator 94 pkt, Wine Enthusiast 97 pkt, Sobremesa 99 pkt, La Vanguardia 98 pkt.
Opis
Castillo Ygay Red Gran Reserva Especial. Wino wytrawne. Gran Reserva Especial produkowana tylko w najlepszych latach z pojedynczej winnicy „La Plana” położonej w najwyższym punkcie winnicy Finca Ygay (założonej w 1950 r.) na wysokości 485 metrów n.p.m. Fermentacja zachodzi oddzielnie dla obu szczepów. W zależności od rocznika Tempranillo dojrzewa w 225 – litrowych amerykańskich, a Mazuelo w 225 – litrowych francuskich dębowych beczkach przez okres 26-34 miesięcy. W kolejnym etapie blend tych szczepów dojrzewa w betonowych kadziach przez okres 13-20 miesięcy. Wino o ciemnej barwie, złożone, o wielkiej mocy i wyjątkowej trwałości. W ustach bogate taniny, a w nosie ekspresyjne aromaty czarnej jagody oraz porzeczki, lukrecji, tytoniu (pudełka po cygarach), espresso, grzybów i leśnej ściółki, skóry, minerałów, a także roślinne i orzechowe nuty. Czysty elegancki finisz. Wino w wielkim stylu. Rekomendowana dekantacja ok. 20-30 min. oraz temperatura serwowania 14-16 C. Szczepy: 84% Tempranillo, 16% Mazuelo.
[NAGRODY] vintage 2011: Guía Proensa 98 pkt, Guía ABC 98 pkt, James Suckling 98 pkt, Tim Atkin 97 pkt, Robert Parker 97 pkt, Decanter 97 pkt, Falstaff 98 pkt, Wine Spectator 94 pkt, Wine Enthusiast 97 pkt, Sobremesa 99 pkt, La Vanguardia 98 pkt.
Informacje dodatkowe
| KOLOR | Czerwone |
|---|---|
| KRAJ | Hiszpania |
| OKAZJA | HoReCa |
| PREMIUM | Wina premium |
| SMAK | Wytrawne |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.