Wino wytrawne. Eleganckie, delikatne Pinot Noir o głębokim smaku i rubinowej barwie. Nos intensywnie aromatyczny z nutą czerwonych owoców, jagód, wiśni i maliny oraz tchnieniem przypraw i tytoniu. W ustach soczyste, z przyjemną kwasowością, trwałe i dobrze zrównoważone. Długi, elegancki finisz. Wino w 70% dojrzewało w beczkach z dębu francuskiego oraz 30% w foudre przez 14 miesięcy. Polecane z dojrzewającymi serami, czerwonym mięsem, kaczką, mięsem drobiowym, tuńczykiem i łososiem.