Amarone della Valpolicella Classico

image description

Rok

2012, 2013

Producent

Perrin & Fils

Kolor

czerwone

Pojemność

0,75

Pochodzenie

D.O.C.G. Domini Veneti

Kraj

Włochy

Okazje

dla niego, dla niej, kolekcjonerskie, na zimę, urodziny/imieniny

Potrawa

Dziczyzna, Mięso, sery

Smak

wytrawne

Styl

złożone

Szczep

Corvina veronese, Corvinone, Rondinella

Zawartość alkoholu

15,5%

Kod produktu

DV.03

Flagowe wino winnicy Cantina Negrar. Wyprodukowane z winogron uprawianych w regionie Valpolicella Classica, podsuszanych przez 120 dni w pomieszczeniach zwanych „fruttaio” i następnie poddawanych procesowi winifikacji w styczniu-lutym. Dojrzewanie zachodzi w 50 hl beczkach z dębu slawońskiego przez okres 18 miesięcy i dodatkowo 6-8 miesięcy w butelce. Bardzo intensywny i trwały aromat z nutami wiśni, suszonej śliwki, suszonych kwiatów i przypraw. W smaku znakomita struktura i elegancja. Wino do przechowywania przez kolejne 10-15 lat. Polecane do grillowanego i duszonego mięsa, dziczyzny, dojrzałych serów.Kompozycja: 70% Corvina Veronese, 15% Corvinone, 15% Rondinella.

 

NAGRODY:

 

Gold Medal – Mundus Vini Biofach

 

Gold Medal – International Wine Challenge

 

Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles

 

Silver Medal – Decanter

 

Gran Menzione – Concorso Enologico Internationalle Vinitaly

214,00 

Zobacz inne produkty - kraj Włochy