Blog

Pinot noir: klejnot Burgundii

Powszechnie sądzi się, że burgundzkie wina należą do najprzedniejszych trunków na świecie. Niebezpodstawnie, w Burgundii powstają szlachetne i dostojne wina czerwone oparte o szczep pinot noir oraz wyśmienite białe, odmiany chardonnay. W niniejszym artykule skupimy się jednak na pinot noir. To bardzo  wymagający, trudny w uprawie i wcześnie owocujący szczep, łatwo przemarzający i wydający owoce […]

Riesling – zapomniany skarb Niemiec

Niemcy kojarzone być mogą z wieloma produktami, które rozsławiły na cały świat niemiecką gospodarkę, ale mało kto poproszony o wymienienie kilku z nich wspomni o niemieckim białym winie. Zupełnie niesłusznie, bowiem w dziedzinie wyrobu win (szczególnie właśnie białych) Niemcy osiągnęli niemal absolut. Najsłynniejszym szczepem winorośli uprawianym w Niemczech jest riesling. Jego sadzonki pojawiły się w […]

Koszyk

Brak produktów w koszyku.